sexta-feira, 17 de janeiro de 2014

Mousse de Manga com Molho

                                       Mousse de Manga

Ingredientes:

2 fatias de manga
1 colherinha de cafezinho  de gelatina em pó sem sabor
200 ml de água
1 colher de sopa de leite em pó
3 colheres de iogurte natural
1 colherinha de cafezinho de suco Clight de maracujá para quebrar o doce

Prepare a gelatina em pó com 5 colheres de água 15 seg no microondas
Leve ao liquidificador,a Manga,o leite,iogurte,suco,a água e a gelatina,bater tudo por 2 min
colocar na taça,e levar a geladeira.

molho:
1 fatia de manga
1 xic de água
1 colherinha de cafezinho de suco de maracujá
100 ml de vinho branco(seco ou doce)
1 colher de açúcar light

bater tudo no liquidificador,e levar ao fogo baixo por 30 min,para reduzir

A receita total tem 50 P

Fácil e saborosa..
Bon apetit.





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